Saliba – die feine Küche Syriens

Meldungen & Events

  • Unsere Terrassen sind unschlagbar

    Die Kleine Alster mit ihrem herrlichen Blick auf das Rathaus, die Ruderer und die Schwäne rundet das Sommergefühl ab. Gekühlte Getränke stehen bereit zum Anstoßen, und die Speisen – leicht,…

  • Die Alsterschwäne sind zurück

    Seien Sie dabei auf unseren Alsterarkaden-Terrassen. Genießen Sie Saliba’s Speisen und riechen Sie die Düfte der Gewürze Syriens.

  • Frühling! Frühling! Endlich Frühling!

    Die Terrasse unter den Arkaden ist seit März geöffnet…

  • Sonntagslunch, opulent und vielseitig im SALIBA

    Immer Sonntags – an mit Rosenblättern geschmückten Tischen. Im Jahr 2025 feiern wir 40 Jahre SALIBA mit einem speziell extra für uns von Château St. Thomas geklettertem Rotwein .

  • Die Kochschule des Saliba als Familien-Event

    In der gemütlichen Atmosphäre unserer Madraset ibn Saliba laden wir die Familie zum gemeinsamen Kochen ein. Hier entdeckt ihr die Kunst der levantinischen Küche…

  • Der Star unter den libanesischen Winzern

    Joe Saad vom vom Château St. Thomas in der Beekka Ebene vertraut uns seine besten Weine aus den Jahren 2001, 2002, 2003 , 2011, 2012 und 2013 an.Lesen Sie dazu…

  • Die Neuen der “süßen Sünde des Orients” Kollektion

    Schoko, Frucht, Nuss und gewürzt. Das sind die 4 Neuen in der Saliba Süße Sünde Kollektion!

  • Saliba Kochkurse 2026

    Jedes Jahr aufs Neue Kochen wir in unseren Kochkursen gemeinsam die legendäre vegane vegetarische Kost des Nahen Ostens wie Hummus, Baba Ghanoush, Tabouleh und Falafel…

  • Hamburgs bester Glühwein

    Hamburgs bester Glühwein! Ab dem 7.11. können Sie den beliebten Glühwein von Saliba in den Alsterarkaden genießen.

  • Salibas Terrassen an der Alster

    Unsere Terrassen liegen direkt an den Alster-Bootsanlegern und unter den historischen Arkaden und laden zum Verweilen ein – von morgens ab 9:00 Uhr zum Frühstück, mittags ab 12:00 Uhr zum…