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Saliba Nachrichten

40 Jahre Saliba in Hamburg

28. August 2023

Hanna Saliba hat eine erfolgreiche Gastronomiekarriere aufgebaut, begonnen als Seemann, später, Gründer mehrerer Restaurants. Heute betreibt er noch das „Saliba“ […]

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Saliba – der Maßstab für syrisches Fine Dining

26. August 2023

Hamburg wurde 1985 um eine kulinarische Perle reicher, als Hanna Saliba das erste syrische Restaurant der Stadt eröffnete. Mit einer […]

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Saliba – Testsieger in der Kategorie „Orient“ – auch in diesem Jahr

5. Juni 2023

Am 22. Mai 2023 feierte die SZENE HAMBURG zum sechsten Mal die Genuss-Michel-Gala, bei der Hamburgs wichtigster Gastro-Preis für das […]

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Valentinstag

5. Februar 2023

Für diesen besonderen Dienstag ist das passende Menü schon ausgetüftelt. Die dazu passenden Geschenke natürlich auch! Eure Reservierungen nehmen wir […]

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Saliba Kochevent am 13.01.2023

22. November 2022

Ein Saliba Event mit Verena Falkner: die ehemalige Unternehmerin, Kulturwissenschaftlerin, Autorin, leidenschaftliche Köchin und Orient Expertin (die Aufzählung all ihrer […]

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Saliba im Genussguide Hamburg

23. Juni 2021

Wir sind sehr stolz und freuen uns, dass wir bei den besten Außengastronomien im Genussguide Hamburg einen kleinen Beitrag erhalten […]

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Saliba in „DER HAMBURGER“

4. November 2020

Wir freuen uns, dass wir in dem renommierten Stadtmagazin „Der Hamburger“ mit einem schönen Artikel vertreten sind: Die gesamte Ausgabe […]

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Saliba im MERIAN Juli/2019

6. August 2019

„Ein Kapitän bringt Mezze nach Hamburg“  Der MERIAN berichtet in seiner Juli Ausgabe „So schmeckt die Welt“ auch über unser […]

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Elias Hanna Saliba im NDR Stadtgespräch

20. Juli 2018

Die Sendung Hanna Saliba im NDR Stadtgespräch können Sie im Archiv des NDR nachhören: https://www.ndr.de/903/sendungen/treffpunkt_hamburg/Elias-Hanna-Saliba-im-Stadtgespraech,sendung795808.html

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Buchtipp: Das wunderschöne Buch „Salibas Welt“ ist wieder verfügbar

30. November 2017

Eine kulinarische Reise durch Syrien

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