Kichererbsenpürree und Petersiliensalat

Saliba für Zuhause

Unsere Mazza gibt es auch außer Haus!

Hallo Nachbar, Sie suchen außergewöhnliche, exotische Snacks für Ihre Einweihung, Vernissage oder das Meeting?
Sie sind Saliba Fan und wollten die Klassiker der Mazza immer schon bei sich zu Hause genießen?

Wählen Sie 8 verschiedene Mazza Variationen für 24,– € pro Person inkl. Mwst. aus unseren Vorschlägen:

1. Humus, Kichererbsenpürree mit Tahina (Sesambutter) und Zitrone
2. Tabouleh, Petersiliensalat mit Bulgur und Tomate
3. M‘hamra, Paprikapaste mit Walnuss und Harissa
4. Babagahnoug, geräuchertes Auberginenmus mit Tahina und Knoblauch
5. Orientalischer Kartoffelsalat mit frischer Minze und Lauchzwiebeln
6. Ziegenquark mit Walnuss und Kräutern
7. Gebratene Aubergine mit Schafskäse und Harissa
8. Gebratener Blumenkohl mit Tahina und Sumach
9. Gedünstete Möhren mit Nelke und Chili
10. Gedünsteter Mangold, Schwarze Augenbohnen, Koriander und Cumin
11. Schneidebohnen mit würziger Tomatensauce und frischem Koriander
12. Feta, mit Wildkräutern gewürzt, feingewürfelter Salat

außerdem noch

Frische Datteln, gefüllt mit Walnuss im Pastrami- (Rinderschinken-) Mantel für 4,70 €/Stück

Gegrillte Scampi in Curry mariniert für 5,70 €/ Stück

Gyros von der Maispoularde, mariniert in 11 verschiedenen Gewürzen für 5,70 €/ Stück

Kichererbsenpürree und Petersiliensalat
Humus und Taboulee

Lieferung & Zubehör

Wenn Sie unsere transportfertig verpackten Köstlichkeiten nicht selbst abholen können, bestellen wir gern einen Kurier für Sie. Für das Ausleihen von Messer, Gabel, Schere, Licht ... nennen wir Ihnen spezialisierte Firmen. Die Abrechnung mit diesen Dienstleistern übernehmen Sie bitte in Eigenregie.

Unsere Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.

 

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