Meldungen & Events
Valentinstag
Für diesen besonderen Dienstag ist das passende Menü schon ausgetüftelt. Die dazu passenden Geschenke natürlich auch!Eure Reservierungen nehmen wir gerne entgegen040-34 50 21 oder auch per E-Mail info@saliba.deWir freuen uns auf Euren Besuch! Das Valentinstag-Menü Mini-Pizzenmit Schafskäse und Spinat, mit Sesam und Harissa♦MazzaDie unwiderstehliche Vorspeise der Nation…
Saliba – Testsieger in der Kategorie “Orient” – auch in diesem Jahr
Am 22. Mai 2023 feierte die SZENE HAMBURG zum sechsten Mal die Genuss-Michel-Gala, bei der Hamburgs wichtigster Gastro-Preis für das Restaurant des Jahres, die beste Bar, den spannendsten Newcomer, das Lebenswerk und herausragende Nachhaltigkeit sowie Testsieger in 20 Kategorien gekürt wurden. Wir wurden erneut Testsieger…
Saliba – der Maßstab für syrisches Fine Dining
Hamburg wurde 1985 um eine kulinarische Perle reicher, als Hanna Saliba das erste syrische Restaurant der Stadt eröffnete. Mit einer faszinierenden Vielfalt vegetarischer Vorspeisen, einzigartigen Hauptgerichten und verlockenden Desserts verzauberte er die einheimische Bevölkerung. Salibas Restaurant setzte von Anfang an Maßstäbe. Selbst im Wettbewerb mit…
40 Jahre Saliba in Hamburg
Hanna Saliba hat eine erfolgreiche Gastronomiekarriere aufgebaut, begonnen als Seemann, später, Gründer mehrerer Restaurants. Heute betreibt er noch das “Saliba” an den Alsterarkarden. Es ist das bekannteste syrische Restaurant in Deutschland. Zum Geburtstag des „Saliba“ hat Hanna Saliba ein exklusives Séparée, das „Kifak Inta“, neben…
Endlich Sommer in Hamburg
Taucht ein in unsere zauberhafte Oase mitten in der Stadt! Unter den prachtvollen Arkaden mit Blick auf das Rathaus, die Schleusen und die kleine Alster erwartet euch ein unvergessliches Erlebnis. In der historischen Mellin Passage findet ihr unseren liebevoll neu gestalteten Treffpunkt, der euch glücklich macht…
Sesam öffnet sich!
Das Kifak Inta Séparée – Ihr Tor zum Orient!Exklusiv für Ihren Anlass öffnen wir unsere einzigartige, märchenhafte damaszenischen Botschaft. Entdecken Sie das Kifak Inta Séparée – unseren exklusiven Raum für Ihre ganz besondere Feier.Sie erwartet ein Angebot an hochgeschätzten kulinarischen Spezialitäten und großen Weinen aus…
Unsere Öffnungszeiten und Festtagsmenüs
Am 24.12.24 haben wir von 11.00 bis 16.00 Uhr geöffnet. Noch können Sie Ihre MAZZA für Ihren besonderen Abend bei uns bestellen und bis 16.00 Uhr abholen.Unser Weihnachtsmenü ist ab sofort bis zum 23.12.24 gültig.Am 25. und 26.12.24 haben wir von 11.00 Uhr bis 22.00…
Ein unvergessliches orientalisches Weihnachtserlebnis!
Ja, es mag noch früh erscheinen, denn Weihnachten liegt noch vier Monate entfernt. Doch wir alle wissen, wie schnell die Zeit vergeht.Deshalb laden wir Sie ein, schon jetzt Ihre Planung für ein außergewöhnliches Weihnachtsdinner vorzunehmen. Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise durch…
Unserer MAZZA Buch wird 25!
Liebe Freunde der orientalischen Genüsse,wir haben einen ganz besonderen Grund zum Feiern! Unser MAZZA Buch wird 25 Jahre alt – ein Vierteljahrhundert voller kulinarischer Abenteuer und unvergesslicher Geschmackserlebnisse. Dieses Jubiläum ist der perfekte Anlass, sich selbst oder Ihren Liebsten ein Stück unserer Leidenschaft zu schenken.Das…
Endlich am Start – Hamburgs bester Glühwein
Hamburgs bester Glühwein! Ab dem 7.11. -15.01. können Sie den beliebten Glühwein von Saliba in den Alsterarkaden genießen.
