Neuigkeiten & Veranstaltungen
Saliba – der Maßstab für syrisches Fine Dining
Hamburg wurde 1985 um eine kulinarische Perle reicher, als Hanna Saliba das erste syrische Restaurant der Stadt eröffnete. Mit einer faszinierenden Vielfalt vegetarischer Vorspeisen, einzigartigen Hauptgerichten und verlockenden Desserts verzauberte er die einheimische Bevölkerung. Salibas Restaurant setzte von Anfang an Maßstäbe. Selbst im Wettbewerb mit…
40 Jahre Saliba in Hamburg
Hanna Saliba hat eine erfolgreiche Gastronomiekarriere aufgebaut, begonnen als Seemann, später, Gründer mehrerer Restaurants. Heute betreibt er noch das “Saliba” an den Alsterarkarden. Es ist das bekannteste syrische Restaurant in Deutschland. Zum Geburtstag des „Saliba“ hat Hanna Saliba ein exklusives Séparée, das „Kifak Inta“, neben…
Endlich Sommer in Hamburg
Taucht ein in unsere zauberhafte Oase mitten in der Stadt! Unter den prachtvollen Arkaden mit Blick auf das Rathaus, die Schleusen und die kleine Alster erwartet euch ein unvergessliches Erlebnis. In der historischen Mellin Passage findet ihr unseren liebevoll neu gestalteten Treffpunkt, der euch glücklich macht…
Sesam öffnet sich!
Das Kifak Inta Séparée – Ihr Tor zum Orient!Exklusiv für Ihren Anlass öffnen wir unsere einzigartige, märchenhafte damaszenischen Botschaft. Entdecken Sie das Kifak Inta Séparée – unseren exklusiven Raum für Ihre ganz besondere Feier.Sie erwartet ein Angebot an hochgeschätzten kulinarischen Spezialitäten und großen Weinen aus…
Unsere Öffnungszeiten und Festtagsmenüs
Am 24.12.24 haben wir von 11.00 bis 16.00 Uhr geöffnet. Noch können Sie Ihre MAZZA für Ihren besonderen Abend bei uns bestellen und bis 16.00 Uhr abholen.Unser Weihnachtsmenü ist ab sofort bis zum 23.12.24 gültig.Am 25. und 26.12.24 haben wir von 11.00 Uhr bis 22.00…
Ein unvergessliches orientalisches Weihnachtserlebnis!
Ja, es mag noch früh erscheinen, denn Weihnachten liegt noch vier Monate entfernt. Doch wir alle wissen, wie schnell die Zeit vergeht.Deshalb laden wir Sie ein, schon jetzt Ihre Planung für ein außergewöhnliches Weihnachtsdinner vorzunehmen. Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise durch…
Unserer MAZZA Buch wird 25!
Liebe Freunde der orientalischen Genüsse,wir haben einen ganz besonderen Grund zum Feiern! Unser MAZZA Buch wird 25 Jahre alt – ein Vierteljahrhundert voller kulinarischer Abenteuer und unvergesslicher Geschmackserlebnisse. Dieses Jubiläum ist der perfekte Anlass, sich selbst oder Ihren Liebsten ein Stück unserer Leidenschaft zu schenken.Das…
Endlich am Start – Hamburgs bester Glühwein
Hamburgs bester Glühwein! Ab dem 7.11. -15.01. können Sie den beliebten Glühwein von Saliba in den Alsterarkaden genießen.
Nicht überraschend, sind die Mazza-Kochkurse schnell verkauft worden
Die Gutscheine für die Kochkurse sind alle ausverkauft!Wenn Sie einen Gutschein gekauft, oder geschenkt bekommen haben, melden Sie sich bitte für den Termin telefonisch zeitnah an. Noch gibt es eine Auswahl.Reservierung bei Wadie Saliba017683305592KursinhalteIm Mittelpunkt stehen vegetarische und vegane Speisen der Levante, die aus Hülsenfrüchten…
