Vegane und vegetarische Speisen sind unsere Stärke. Das Lammfleisch ist uns allen gegönnt – das Lamm war nämlich auch Vegetarier.
Das Menü
Unseren berühmten MAZZA eröffnet die Zeremonie.
Das Lammrückenfilet auf Schafskäsesoße ist der Hit.
Die Lammkrone auf Dattelsoße ist grandios.
Das Lammfilet auf Granatapfelsoße schmeckt nach Heimat und
die hausgemachten Lammwürstchen mit SALIBA-Gewürz und Pinienkernen zeugen vom Können.
Unsere Patisserie präsentiert auf eine Etage ihre Tages Produkte .
Unsere Weinempfehlung:
Spitzenwinzer aus Deutschland und dem Libanon schmücken unsere Weinkarte.
Ab 8 Personen können Sie im Kifak Inta Séparée Ihren Lunch nehmen und in intimer Atmosphäre speisen.
Hierfür bitte bei Wadie Saliba anrufen unter: 017683305592
Euer Team des Saliba Alsterarkaden